Ojiji nke CMC na Ụlọ Ọrụ Nri
CMC, aha zuru okeSodium Carboxymethyl Cellulose, bụ ihe mgbakwunye nri dị mkpa nke nwere ọtụtụ ojiji na ụlọ ọrụ nri. Ngwaahịa CMC nke nwere oke ọkpụrụkpụ, njigide mmiri, nkwụsi ike mgbasa, ihe ndị na-emepụta ihe nkiri na nkwụsi ike kemịkalụ. Ha nwere ike nweta oke viscosity na obere mkpokọta ebe ha na-enye nri ụtọ dị nro ma dị nro; belata mbelata mmiri nke nri ma gbasaa ndụ nchekwa nri; chịkwaa nha kristal dị na nri kpọnwụrụ akpọnwụ nke ọma ma gbochie nkewa mmanụ na mmiri; na sistemụ acidic, ngwaahịa ndị na-eguzogide acid nwere ezigbo nkwụsi ike nkwụsịtụ, nke nwere ike imeziwanye nkwụsi ike emulsion na iguzogide protein nke ọma; enwere ike iji ya na njikọta ya na ihe ndị ọzọ na-eme ka ihe sie ike na emulsifiers iji mezuo uru, melite mmetụta ha n'ụzọ otu, ma belata ọnụ ahịa mmepụta n'otu oge.
Ụlọ Ọrụ Mmiri ara ehi
N'ime ụlọ ọrụ mmepụta mmiri ara ehi, a na-ejikarị CMC eme ihe dị ka ihe na-eme ka protein sie ike ma na-eme ka ọ sie ike. Ọ nwere ike igbochi nchịkọta protein nke ọma, mee ka ngwaahịa mmiri ara ehi dị n'otu ma kwụsie ike. N'ime mmepụta yogọt, itinye CMC kwesịrị ekwesị nwere ike ime ka uto dịkwuo mma, mee ka ndụ nchekwa dịkwuo ogologo, ma nye ngwaahịa ahụ ọdịdị na udidi ka mma.
Ụlọ ọrụ ihe ọṅụṅụ
N'ime ụlọ ọrụ ihe ọṅụṅụ, CMC na-arụ ọrụ dị ka ihe na-egbochi ihe na ihe na-eme ka ihe dị nro. Ọ nwere ike idobe ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, ihe ọṅụṅụ protein osisi na ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ n'otu ọnọdụ ma gbochie mmiri ozuzo. Karịsịa n'ihe ọṅụṅụ nwere ihe ndị na-amị mkpụrụ osisi, CMC na-ahụ na nkesa nke ihe ndị ahụ n'otu ụzọ, na-eme ka mmetụta anya na ahụmịhe ịṅụ ihe ọṅụṅụ nke ngwaahịa ahụ dịkwuo mma.
Ubi Nri Achịcha
N'ọhịa nri ime achịcha, a na-eji CMC eme ihe dị ka ihe na-eme ka mma mma. Ọ nwere ike ime ka ike ijide gas nke mgwakota agwa dịkwuo elu, melite olu na nhazi nhazi nke achịcha na achịcha. N'otu oge ahụ, CMC nwere ike igbu oge nlọghachi nke starch, na-eme ka nri ndị a na-eme achịcha dị ọhụrụ ma dị nro.
Ụlọ ọrụ ihe ọṅụṅụ na ihendori a na-akpọ "Aịs Cream"
Tinyere nke ahụ, CMC na-arụkwa ọrụ dị mkpa n'imepụta ice cream. Ọ nwere ike ijikwa uto ice kristal, melite udidi ngwaahịa ma mee ka ọ dị nro ma dị mma. N'ime ihendori na ihe na-esi ísì ụtọ, CMC na-arụ ọrụ siri ike ma na-eme ka ọ kwụsie ike, na-eme ka ngwaahịa ahụ nwee viscosity na uto zuru oke.
N'ozuzu, site na njirimara ọrụ ya dị mma, CMC na-arụ ọrụ a na-apụghị ịgbanwe agbanwe na ụlọ ọrụ nri nke oge a ma na-enye aka dị mkpa na mmezi mma na mmepe ọhụrụ nke nri.
Anyị bụ ndị na-ebubata ngwaahịa na China, maka ọnụahịa ma ọ bụ ozi ndị ọzọ, biko kpọtụrụ anyị na:
Ozi ịntanetị: sales@hbmedipharm.com
Ekwentị: 0086-311-86136561
Oge ozi: Disemba-18-2025